إن الواقع التشغيلي لمطعم كبير الحجم في دبي يجعل الصيانة الحقيقية للمصنع صعبة للغاية. يؤدي استخراج المطبخ إلى إنشاء أنماط غير عادية لتدفق الهواء ودرجة الحرارة. قد تؤدي جداول التنظيف التي تتضمن منتجات كيميائية إلى إتلاف أوراق الشجر الحقيقية. الرعاية غير المتسقة بين الورديات تعني تدهور النباتات. تقضي النباتات الصناعية المتميزة على كل هذه المتغيرات بينما تقدم في بعض التطبيقات مظهرًا أكثر خصوبة وصيانة مثالية مما يمكن أن تحققه النباتات الحقيقية.